binatang kalkun nan eksotis bantul ,jogja kalkun

berkunjung ke kalkun bantul jogja hewan eksotis dan menyenangkan itulah saat pertama kali aku melihat hewan kalkun .Lihat penampilan warna bulunya yang teratur, suaranya, tingkah lakunya, unik aja ada hewan unggas sebesar kalkun.  Lalu jadi pengen tahu  cara ternaknya ,pengen tahu rasa dagingnya  ternyata setelah tahu rasanya memang bikin ketagihan untuk makan lagi hehe….jadi jangan ragu deh untuk makan   maupun mengkonsumsi daging kalkun karena  memang enaaaaak bener saya gak bohong hehe. walupun bukan hewan aseli Indonesia kalkun saat ini sudah  mulai  banyak diternakkan . mungkin karena  mudah atau pakan yang  tidak merepotkan mampu menarik banyak orang untuk memulai  beternak kalkun,Walupun dengan skala kecil. dIluar negeri seperti  belanda dan amerika telah berkembang  secara turun temurun  peternakan  kalkun mungkin sudah sejak 1800an kegemaran masyarakatnya yang memang suka  rasa dan tekstur daging kalkun yang lembut  membuat industri  ini  berkembang sangat pesat. Disamping itu budaya masyarakat juga mendukung  perkembangannya.  setiap tahun  di mulai sejak nenek moyang bangsa amerika yang kebanyakan  petani setelah masa panen  biasanya mereka  mengelar pesta untuk syukuran   karena hasil panen yang melimpah  dan kebiasaan itu berkembang sampai sekarang  dimana mereka merayakan thank giving dengan  menu kalkun…memang bukan budaya kita untuk merayakan sesuatu momen dengan memasak  daging kalkun. Mungkin itu budaya orang  amerika,   itu tidak menjadi soal karena yang  di  utamakan adalah konsumsi dagingnya yang sangat bagus untuk  kesehatan karena mengandung  banyak  manfaat dan juga rendah kolesterol .abai aja karena bukan budayanya yang kita makan tetapi dagingnya….

belajar ternak kalkun dari bantul jogja sampai magelang

Saking pinginnya dengan kalkun dulu awal awal berternak saya sempat bolak balik jogja magelang hanya untuk belajar  bagaimana cara beternak kalkun yang benar langsung dari peternak nya.Mungkin bagi orang  baru  memulai ternak akan mempunyai ketakutan  seperti yang saya alami mungkin  takut rugi, takut ternak mati, takut kalkun gak laku,takut gak bisa merawat. ketakutan-ketakutan   seperti itu memang wajar karena kita belum mengetahui apa itu kalkun dan metode apa yang tepat untuk pemeliharaan kalkun..intinya jangan takut untuk mencoba ketakutan  akan  hilang jika kita mampu menguasai materi karenanya jangan takut  untuk bertanya dan belajar dari orang yang  ahli atau yang berpengalaman.

peternak kalkun dan penjual kalkun bantul jogja ,jual anakan kalkun hubungi mas bambe

peternakan lokasi  di bantul, jogjakarta,  anakan kalkun bantul jumlah 9 ekor.mungkin iklim jogjakarta cocok untuk kalkun karenanya kalkunku banyak yang menetas
jualan anakan kalkun dalam kondisi sehat                                                                                                                                                
5 mei 2015

usia anakan kalkun 1 bln ada  9 ekor                       55.000
                           

peternak kalkun di jogjakarta

jogja di kenal sebagai kota pelajar di mana banyak mahasiswa maupun pelajar dari luar daerah yang tinggal dan menuntut ilmu....julukannya kini bertambah yaitu dikenal sebagai kota kalkun hehe amien 3x karena banyak  kalkun dari daerah lain masuk ke jogjakarta....guyon  mas.......... berikut ini salah satu peternak yang berhasil saya temui kemarin ......liat kalkunya banyak benget hehe

PETERNAKAN KALKUN 

perawatan kalkun usia doc dan sampai 2 bulan

kalkun DOC memang butuh penanganan yang extra, harus menjadi perhatian  bahwa pada tahap awal  kehidupan  kalkun  sangat rentan terhadap perubahan suhu atau cuaca yang terjadi .untuk menangulanginya hanya di butuhkan lampu penghangat dan untuk besaran watt (daya lampu )sangat bergantung pada lokasi yang ada  jika di daerah dingin butuh watt yang tinggi. penggunaan lampu penghangat ini bisa di lakukan sampai usia kalkun 2 bulan atau  bisa di hentikan saat bulu kalkun telah tumbuh sempurna. kemudian untuk pemberian pakan harus  cukup tidak boleh berlebihan  karena  jika kalkun terlampau gemuk  tulang kalkun tidak mampu menahan bobot  tubuhnya sehingga kalkun akan kesulitan berjalan  bahkan akan lumpuh.Untuk kandang  DOC sebaiknya di tempatkan pada tempat yang terutup  agar tidak terganggu perubahan suhu  lingkungan sekitar dan kondisi kandang tetap hangat. jika kedinginan kondisi kandang tidak  bersih dan hangat kalkun gampang terserang penyakit bahkan mati kedinginan.

cara menetaskan telur kalkun" jogja kalkun"tanpa mesin tetas

tanpa mesin penetaspun telur kalkun mudah untuk di tetaskan ......asa l!!!!!
1.telur fertil artinya telur benar-benar dibuahi oleh pejantan yang bagus dan sehat.
2.pastikan kondisi tempat pengeraman telur terjaga kehangatanya kebersihanya artinya tempat pengeraman telur harus bebas dari kotoran susunan jerami harus tebal dan padat agar suhu telur tidak terganggu oleh perubahan cuaca sekitar. sebaiknya tempat pengeraman berada 40-50cm diatas lantai kandang .buatkan kotak\ bok dari kayu bekas aja.
3.sebaiknya posisi  tempat pengeraman semi tertutup agar perubahan suhu  lingkungan tidak  berpengaruh langsung terhadap suhu telur.
4.sebaiknya kandang penetasan telur terpisah dari kandang utama sehingga  proses pengeraman tidak terganggu oleh kalkun lainnya

FLU BURUNG

FLU BURUNG  memang menjadi  momok bagi peternak unggas seperti halnya kalkun.flu burung  atau H5N1 memang sulit untuk di hilangkan namun bisa di kurangi dampaknya di berikut cara untuk menetralisir ternak kalkun dari serangan  flu burung.
1. vaksinasi flu burung. vaksin ini bisa di dapatkan gratis di dinas peternakan, maupun di beli di tempat penjualan pakan ayam
2. kalkun jangan di lepas liarkan
3.lagi lagi kebersihan kandang  di jaga
4.pisahkan ternak dari unggas lain
5. jika ada yang mati jangan langsung di kubur tetapi di bakar dulu baru kemudian di kubur.

kasus matinya anak kalkun sadis!!!

Yang patut menjadi perhatian dan di takutkan  peternak kalkun pemula adalah matinya anakan kalkun.Kasus kematian kalkun bisa di kurangi bahkan di cegah  dengan sistem pemeliharaan yang baik dengan memperhatikan  kebersihan kandang ,pemberian pakan,minum&vitamin,semua harus di program dengan baik  dan jangan lupa untuk kalkun anakan adalah pemanas alias lampu penghangat . biasanya kematian anakan kalkun  terjadi karena kedinginan  hal ini patut jadi perhatian. pehatikan tingkah laku anakan di kandang jika  anakan berkerumun di dekat lampu menandakan bahwa lampu kurang  hangat,jika kalkun berdiri merata dan menyebar berarti suhu tepat, lain halnya jika kalkun berkerumun di pinggir  kandang menandakan bahwa lampu terlalu panas.

daging berkualitas daging rendah kolesterol daging kalkun

Makan daging kalkun kini sudah mulai di minati  oleh banyak orang di indonesia.tentunya bagi orang yang konsern akan kesehatan  namun  ingin tetap mengkonsumsi daging. Solusinya adalah dengan  mengkonsumsi daging kalkun.dari beberapa literatur dan buku yang pernah saya baca dari semuanya mengatakan  bahwa daging  kalkun memang baik untuk kesehatan dan memiliki kandungan kolesterol yang rendah ,mungkin orang belum akan percaya jika tidak melihat dan merasakan sendiri .hal ini sebenarnya bisa di jelaskan dengan mudah mengapa daging kalkun memiliki kadar kolesterol yang rendah yang paling bepengaruh adalah makanannya yang 60-70% adalah  dedaunan berikut kandungan gizi dari daging kalkun per 100 gram daging: kalori (111)protein (49%dan lemak(2%) disarankan  untuk mengkonsumsi bagian dada karena memiliki kandungan lemak yang lebih rendah...contoh warna daging kalkun yang baik

daging kalkun oraganik

cara memilih kalkun untuk indukan

CARA MEMILIH INDUKAN YANG BAIK. intinya tingkah laku kalkun harus licah dan agresif untuk  pejantan jika didekati akan langsung menegakkan bulu bulu indahnya kemudian badan tegap berisi untuk jantan  suara yang di keluarkan harus lantang tidak serak.nafsu makan harus baik.                                              berikut ciri cirinya:
-BODY / TUBUH. bahwa kondisi tubuh harus proporsional tidak cacat.raba bagian bawah tubuh apakah kondisi  otot kaki maupun dada berisi atau tidak
-BULU.bulu kalkun harus mengkilap,bulu pejantan harus saling menghimpit rata dan rapi.bulu  tidak rontok karena kesehatan kalkun tercermin dari keindahan bulunya
-MATA: mata kalkun harus cerah bersinar.
-KEPALA.jengger kalkun jantan  menggelambir  warnanya  cerah.

metode pemeliharaan anakan kalkun di jogja

masa rentan kehidupan kalkun tejadi pada saat minggu minggu awal kehidupannya hehe  saat seperti ini anakan  maupun induk kalkun(babon)  harus diberi perhatian extra dengan pakan yang cukup tujuannya untuk anakan  adalah agar fisik anakan kuat dan tidak gampang sakit sedang untuk babon adalah untuk pemulihan pasca pengeraman jika metode penetasan tanpa mesin tetas.
berikut adalah metode pemeliharaan kalkun
A.pemeliharaan  dengan pengasuhan induk. dengan sistem ini menurut pengalaman saya  anakan banyak yang mati terinjak induk, dimakan pemangsa seperti tikus dan kucing,mati terkena penyakit karena makan sembarangan.tentunya siklus  perputaran  bertelur indukan juga akan lebih lama karena  induk mengasuh anak.
B. pemeliharaan terpisah dari indukan. dengan sistem ini anakan ditempatkan pada  kandang khusus bisa tebuat dari kardus maupun  triplek  yang di buat sedemikian rupa sehingga kandang akan hangat.jangan lupa untuk memberi lampu penghangat. dengan sistem ini keamanan,kebersihan dan kesehatan anakan akan lebih terkontrol...saya lebih menyarankan untuk  memilih opsi B di bandingkan dengan A karena dari pengalaman saya opsi b jauh lebih efektif

KALKUN SAKIT OBATNYA APAAN YOW?

berbagai  penyakit bisa berupa virus,cacing dan bakteri bisa menyerang kalkun.memasuki musim penghujan seperti saat ini sebaiknya kebersihan kandang lebih di utamakan dan jaga kebersihan  pakan dan minuman.berikut berbagai penyakit yang bisa menyerang kalkun
1.   LUMPUH
Penyebab lumpuh bisa karena kelebihan pakan ,dan pemberian  pakan daun pepaya terutama untuk anakan kalkun.penanganan untuk kalkun yang lumpuh  obatnya  adalah  obat lumpuh  banyak pilihan seperti OSTELIN, POLIGRIP  yang bisa diperoleh di toko peternakan obat ini sudah terbukti mampu menyembuhkan hanya dosis untuk anakan sebaiknya setengah  kapsul di buka kemudian serbuknya kita campur dalam minuman atau makanan kalkun..agar kalkun tidak OD hehe....untuk kalklun dewasa bisa langsung di suapkan .
2.    PILEK(INFECTIUS BRONCHITIS)
pemyakit ini menyerang penafasan kalkun lalu bisa menyerang ke sistem reproduksi kalkun sehingga kerabang telur akan penyot dan penyakit ini bisa diturunkan  ke anakan.berikan  obat tetrachlor untuk pencegahan
 3.CACAR(FOWL FOX) ciri ciri penyakit ini adalah timbulnya  totol2 koreng bisa kering dan basah menyerang hampir seluruh tubuh. bila kulit kering di kelupas akan terlihat cairan/bisa juga padat kekuningan spt keju. untuk pencegahan bisa di berikan antibiotik dan vitamin. penyakit ini jarang menimbulkan  kematian.untuk mencegah penularan sebaiknya kebersihan kandang  di perhatikan karena penularan bisa melalui  kotoran kalkun.
4.KOLERA
ciri  kalkun yang ter serang adalah pial menjadi bengkak dan lemah obatnya adalah tetrasiklin/streptomycin
5. BLACK HEAD
ciri kalkun yang terserang adalah kotoran kuning ,lesu / lemah,sulit mencerna pakan,sayap mengantung danberat badan  turun drastis.Penyebabnya adalah sejenis cacing yang berkembang di tanah .
obatnya emytril,nitrofuran,nitromidazol.

berita ternak kalkun piyungan jogja

memasuki musim penghujan para peternak kalkun wajib waspada penyebaran penyakit...... untuk anakan berikan vaksin dan obat anti lumpuh, dan vitamin agar  daya tahan tubuh kalkun kuat dalam menghadapi perubahan musim  sama halnya dengan kalkun dewasa harus di beri vitamin  seperti tetraclhor dsb.

cari peternak kalkun bantul

didesa kecil poitan srimartani ada juga peternakan kalkun meskipun berskala kecil 10 betina dan 2 ekor pejantan  mas bambe sudah mampu menghasilkan anakan kalkun yang lumayan  kemarin saya juga sempatkan melihat lokasi peternakanya saat ini dia  masih memiliki 10 ekor anakan usia 10 hari dan 11 ekor usia 1,2 bulan.  dan saat ini masih ada 4 ekor kalkun yang mengerami telur di kandang dia juga bercerita  masih akan menambah jumlah kalkun peliharaannya.

di patuk gunung kidul jogja ada peternak kalkun yang lumayan besar

minggu kemarin saya sempatkan untuk menemui mas iswanto pria kurus ini ternyata piawai dalam memelihara kalkun...saya juga sempat menayakan tetang kiat sukses dalam beternak kalkun dengan santai dan bersahabat beliau mau juga berbagi kisah tentang  peternakan kalkun yang  sudah 2 tahun ini dia geluti..dalam obrolan itu dia bercerita bahwa   dia juga seorang pekerja di jogja. lalu bagaimana cara membagi waktu dalam pemeliharaan kalkun ..dia menjelaskan bahwa kalkun tetap di beri makan 2 kali sehari hanya saja terjadi perubahan waktu pemberian pakan yaitu pagi sebelum berangkat kerja dan malam hari setelah pulang kerja..jadi dapat di simpulkan bahwa peternakan kalkun ini bisa di lakukan meskipun sambil bekerja sebagai usaha sanpingan yang menjanjikan. kalkun peliharaan mas is  juga tidak sedikit 20 ekor betina dan 5 ekor jantan  dan puluhan anakan berusia 2-3 bulan yang sudah siap di jual.

kendala dalam beternak kalkun jogja kalkun

alo pecinta kalkun .
beberapa orang ragu tentang bagaimana  memulai peternakan kalkun..
.pertama anggapan bahwa kalkun akan boros dalam  pakan.  hal ini tidak sepenuhnya benar, menurut pengalaman saya pakan kalkun memang agak banyak karena tubuh kalkun memang lebih besar bila di bandingkan dengan unggas lainya tetapi bila di lihat dari besaran biaya pakan.  kalkun akan lebih sedikit   membutuhkan biaya karena  makanan  kalkun lebih dominan hijauan yang dengan mudah bisa kita dapatkan dari  lingkungan sekitar kita. bahkan jika kita membelipun harganya tidak mahal karena kalkun tidak butuh sayuran atau hijauan yang bagus melainkan sayuran sisa dari pasar .untuk 1 keranjang penuh bisa kita peroleh dengan harga Rp.5000 untuk pakan kalkun dewasa 4ekor seminggu juga gak bakalan abis. dengan catatan pilih sisa sayur yang tidak cepat busuk.contoh: bayam,kangkung,dun pepaya, daun singkong,daun pisang ,gedebong pisang pun juga mau banget...
  kedua harga kalkun yang terbilang mahal.......kalkun memang mahal !!! hal ini bisa kita siasati
 dengan tidak membeli kalkun indukan  karena untuk saat ini indukan kalkun sepasang bisa mencapai Rp.700.000  lumayan juga kan. kalau kalkun murah saya juga ogah  jadi peternak kalkun.... hehe. harga kalkun yang mahal bisa kita siasati dengan tidak membeli indukan tetapi beli aja anakan umur sekitar 5 bulan dengan harga kurang lebih 100.000 dengan konsekuensi  kalkun tidak langsung berproduksi telur tetapi  harus dipelihara selama 3 bln lagi dan setelah usia 8 bulan kalkun akan mulai bertelur.

ternak kalkun aje

Beternak kalkun merupakan kegiatan yang mudah..jangan takut untuk mencoba dan bahwa semua orang butuh belajar memang benar tapi ndak usah sampai lebay  ikut pelatihan  tentang cara beternak  kalkun yang baik hehe  mereka cuman cari duit aja...proses belajar beternak kalkun bisa kita lakukan sambil  berjalan  "learning by doing"  hehe sok inggris kaya ngerti aja....tapi beneran bahwa dengan praktek langsung akan lebih mengasah kita  dalam menguasai dan mengerti tentang sesuatu hal..belajar tidak harus  mahal,  cukup dengan  bertanya pada peternak yang  telah berpengalaman kemudian kita gali informasi yang  diperlukan dalam  tata kelola beternak kalkun baik tentang metode pemilihan bibit,perawatannya, cara pemberian makan,maupun penanganan kalkun yang terkena penyakit..setelah itu barulah kita memulai berternak.dan itu gak sulit  cukup kita telaten aja pasti akan bisa. intinya yang namanya unggas itu  perawatannya sama jika kta  pernah berternak ayam kampung akan sama aja dengan  beternak kalkun hanya pakannya  berbeda kalkun butuh lebih banyak  hijauan sedang ayam kampung tidak ..hanya itu aja gak lebih

peternak dan penjual anakan kalkun gunung kidul mas is

gambar di bawah ini adalah tempat peternakan kalkun  di daerah  patuk

bosse kalkun iswanto patuk  gunung kidul

pakan kalkun

kebutuhan pakan kalkun untuk tahap Starter DOC makanan kalkun berupa makanan pabrikan konsentrat sampai berusia 2 bulan lalu bisa di tambahkan hijauan berupa sayuran yang di cincang alus.setelah kalkun berusia 3 bulan pemberian konsentrat di kurangi.usia kalkun 4 bulan - tingkat dewasa makanan utamanya adalah hijauan dan dedak halus. kalkun merupakan unggas yang unik karena makanan utamanya adalah hijauan tidak seperti unggas lain yang cenderung menyukai biji2an. Dedaunan yang bisa di berikan untuk kalkun antara lain segala jenis sayuran ,daun pepaya,daun pisang, daun talas,ruput2an,eceng gondok dll. Agar dapat di makan semuanya sebaiknya daun di cacah kasar lalu di campur dengan dedak /katul dengan sedikit air lalu pemberian pakan sehari dua kali pagi dan siang.

pemilihan bibit kalkun

tahap pemilihan bibit atau bakalan indukan / kalkun ABG untuk usaha pemula saya lebih menyarankan untuk pembelian kalkun remaja usia rata rata 5-6 bulan dengan pertimbangan harga yang lebih murah karena untuk sepasang indukan siap nelor di pasaran saat ini sudah mencapai 600-700 ribu per pasang . dengan membeli remaja tentunya akan lebih murah @ 150 ribu dengan konsekuensi kalkun tidak langsung menghasilkan telor tetapi harus dipelihara 3-4 bulan baru setelah berusia 8 bulan kakun sudah siap untuk bertelur. Dalam pemilihan kalkun ada beberapa hal yang harus diperhatikan jangan sampai anda salah memilih kalkun, berikut ciri kalkun yang sehat yaitu kalkun harus lincah dan aktif bergerak,bulu harus mengkilap jika kusam kalkun berada dalam kondisi tidak sehat,perhatikan kaki kalkun jika kaki berwarna putih berarti masih ABG lain jika kaki dominan merah /kemerahan berarti kalkun itu sudah tua.

kandang kalkun

pembuatan kandang ukuran kandang disesuaikan dengan jumlah kalkun yang ada dengan perkiraan pembanding populasi 1m2 di isi 2 ekor kalkun agar kalkun tidak saling berdesakan karena akan merusak bulu .usahakan kandang memperoleh sinar matahari secara langsung agar kandang tidak lembab. posisi kandang lebih tinggi dari tanah sekitar agar air hujan tidak masuk dan juga akan mudah dalam proses pembersihan kandang. Selain kandang utama kalkun juga butuh kandang umbaran kegunannya adalah untuk menjaga kebugaran kalkun ,karena kalkun sangat menyukai berada di luar kandang dan berlarian kesana kemari disamping itu juga untuk mandi pasir /tanah untuk mengusir hama dari bulu nya menurut pengalaman saya kalkun yang sering mandi tanah akan memiliki bulu yang lebih bersih dan mengkilat bila di bandingkan dengan kalkun yang tidak di umbar.kemudian pembersihan kandang bisa dilakukan minimal sehari sekali untuk menghindari kotoran yang menumpuk .

beberapa pilihan usaha ternak kalkun

Tahapan dalam memulai beternak ayam kalkun. Langkah pertama adalah memilih jenis usaha yang akan lakukan ada beberapa pilihan apa yang ingin anda hasilkan dari peternakan kalkun ini : 1. Menjual daging kalkun 2. Olahan daging kalkun 3.menjual indukan\kalkun ABG 4. Menjual anakan kalkun pilih dan fokus pada salah satu lini produk di atas lalu disinilah keuletan anda di butuhkan karena tidak ada bisnis yang instan perlu usaha dan tekat yang kuat untuk menjalankanya. Saya lebih menyarankan untuk memilih lini produk nomer 4 yaitu menjual anakan kalkun. Disamping cepat menghasilkan tentunya juga lebih menguntungkan karena saat ini untuk anakan usia seminggu sudah di hargai sekitar 30 ribu di pasaran.bayangkan jika kalkun mampu bertelur dalam satu periode /setahun 3-4 kali dengan rata rata telur sebanyak 14 butir. Keuntungan kalkun lainya adalah umur produktif kalkun yang mencapai 15 tahun. Untuk kalkun yang dewasa yang sudah tidak produktif bisa di jual sebagai kalkun pedaging untuk konsumsi baik warung maupn restauran2.

usaha penjualan anakan kalkun

Dalam peternakan kalkun ada berbagai macam pilihan bentuk lini produk antaralain
penjualan indukan,
penjualan daging untuk konsumsi,
menjual dalam bentuk olahan berbahan daging kalkun dan
penjualan anakan kalkun.
Dari ke empat alteratif itu pilih dan fokus pada salah satu lini produk di atas lalu disinilah keuletan anda di butuhkan karena tidak ada bisnis yang instant  perlu usaha dan tekat yang kuat untuk menjalankanya. Saya lebih menyarankan untuk memilih lini produk nomer 4 yaitu menjual anakan kalkun. Disamping cepat menghasilkan tentunya juga lebih menguntungkan karena saat ini untuk anakan usia seminggu sudah di hargai sekitar 30 ribu di pasaran.bayangkan jika kalkun mampu bertelur dalam satu periode /setahun 3-4 kali dengan rata rata telur sebanyak 14 butir. Keuntungan kalkun lainya adalah umur produktif kalkun yang mencapai 15 tahun. Untuk kalkun yang dewasa yang sudah tidak produktif bisa di jual sebagai kalkun pedaging untuk konsumsi baik warung maupun restaurant.

mudahnya beternak kalkun jogja kalkun

Dulu aku gak kepikiran akan mengeluti ternak kalkun karena buta pengalaman maka dari internet aku mulai mencari informasi tentang unggas ini.setelah sedikit memahami tata cara berternak kalkun akhirnya aku putuskan untuk membeli kalkun ABG hehe kaya apaan aj maksudnya kalkun bakalan atawa kalkun muda berusia sekitar 5 bulan lalu kenapa aku pilih yang muda alasan yang utama adalah MURAH .. hehe. waktu itu aku beli 10 ekor terdiri dari 8 ekor betina dan 2 pejantan dengan harga yang murah 80 rebu per ekor kok murah ya...kan yang jualan temen,karena kasihan ma aku dia lepas dengan harga segitu..Dan kenapa kalkun yang menjadi pilihan adalah karena mudah dalam perawatan dan pakan yang tidak rewel pakan kalkun hampir 70 % adalah hijauan bisa sisa sayur maupun tanaman yang ada di sekitar kita seperti daun talas, rumput-rumputan, bahkan daun pisang pun kalkun akan menyukainya.tips dalam memilih kalkun remaja atau anakan, yang harus di perhatikan adalah tingkah laku kalkun tersebut aktif bergerak atau tidak jika aktif bisa kita pilih selanjutnya body kalkun harus berisi, dari penampilan luar bulu harus mengkilap dan bersih jika bulu terlihat kusam artinya kalkun dalam kondisi tidak sehat. untuk kandang kalkun tidak rewel juga di alam liar kalkun senang untuk bertengger diatas pohon untuk itu dikandang harus dibuatkan tempat untuk bertengger dan tidur .posisi kandang hendaknya lebih tinggi dari tanah sekitar agar bila terjadi hujan air tidak masuk kekandang. jangan lupa rutin untuk membersihkan kandang dari sisa pakan dan kotoran sehari sekali agar tidak menjadi sarang penyakit. penyakit kalkun kurang lebih sama dengan penyakit yang menyerang ayam karenanya dengan perawatan kandang yang baik akan mengurangi resiko penyakit.untuk menghindari tertular penyakit dari ayam kalkun harus dipisahkan dengan kandang ayam. sekedar pemberitahuan agar produktifitas telur meningkat atau mengurangi infertilitas telur hendaknya hendaknya jumlah kalkun harus seimbang untuk rasio perbandingan yang ideal adalah 1 pejantan 5 betina. sebaiknya ternak kalkun di bagi perkelompok agar jantan tidak berkelahi.untuk persiapan bertelur sarang harus dibuat senyaman mungkin uasahakan sarang berada 50 cm diatas tanah karena menurut pengalaman telur banyak tidak menetas jika sarang berada di tanah. Nyambung ke kalkun ternakku setelah aku pelihara selama 3 bulan akhirnya nelor juga kemarin pas tanggal 12-06-2014 siputih nelor udah 5 biji sekarang.yang lain mulai nyusul...kebiasaan nelor kalkun bisa berbeda beda maksudnya kadang ada jeda 1 hari, 2 hari, bahkan 3 hari tidak seperti ayam kampung yang mampu nelor per hari 1 butir.untuk jumlah telur kalkun per periode bertelurbisa 10-15 butir. untuk penjualan harga anakan umur seminggu di pasaran mencapai 25-30 ribu.